Nyt Chateauneuf-du-Pape hus i Vinfællesskabet

Domaine Ronciere er blevet solgt til det store kooperativ Ogier, og det er derfor ikke længere muligt at importere vine fra dette Domaine.

Med hjælp fra Sophie Autran fra Domaine Piaugier, har vi fået kontakt med en særdeles god vinproducent i Chateauneuf-du-Pape nemlig Vignobles Mayard, der i 5 generationer har fremstillet nogle særdeles fremragende økologiske vine på 43 ha marker fordelt på 40 forskellige parceller rundt om i Chateauneuf-du-Pape.

Ud af dette fremragende drue materiale fremstiller de 3 cuvee Clos du Calvaire, Père Pape og La Crau de Ma Mére.

Til oktober hjemkommer 1 hvid og 2 røde fra La Crau de Ma Mére. Den røde både i årgang 2012 0g 2013. Den hvide er fuldstændig vidunderlig og klar den bedste hvide C&P jeg har smagt.

Dette indlæg blev udgivet i Carstens Blog. Bogmærk permalinket.