Pinot Noir 2012 fra M-Wines

Vinen er smagt den 26 august 2016. Druerne til denne dejlige Pinot-Noir er købt af en nabo til Calera Wine Company i Hollister, Californien på hvis produktionsanlæg Margit Svenningsen har fremstillet vinen. Resultatet er en elegant lyserød vin, der holder 14,4 % alkohol. Duften er frisk med en let frugt note. Når vinen smages får man en rigtig god syre i munden med en eftersmag af mineralitet, frugt og let kridtstøv. Indtrykket er en lækker behagelig vin, der kan drikkes til mager fisk og lyst kød. Kan købes hos Vinfællesskabet fra oktober måned.

Pinot Noir M-Wines

Dette indlæg blev udgivet i Carstens Blog. Bogmærk permalinket.