Månedsarkiv: januar 2012

Confit de Canard og vinsmagning på Villa Fjordhøj

Confit de Canard  og vinforedraget “En tur gennem Sydrhône”  med smagning af 5 vine.  Arrangement foregår på Villa Fjordhøj, Rådmandsvej 23B, 4230 Skælskør, fredag den 23. marts 2012 kl. 18,30. www.villafjordhoej.dk  Vi tager, med Carsten Roth som guide, på en … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Confit de Canard og vinsmagning på Villa Fjordhøj

Napa Valley mod Bordeaux i Vinfællesskabets Klub

Napa Valley havde sin store udvikling i slutningen af 1960 erne og begyndelsen af 1970 erne, hvor mange dygtige vinmagere fra bla. Frankrig søgte efter billigere jord og samme klima som i hjemlandet. Det fandt de i Napa Valley. Med … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Napa Valley mod Bordeaux i Vinfællesskabets Klub