-
Arkiver
- maj 2020
- april 2020
- september 2019
- maj 2019
- november 2018
- august 2018
- juni 2018
- december 2017
- november 2017
- oktober 2017
- september 2017
- juli 2017
- maj 2017
- marts 2017
- februar 2017
- januar 2017
- december 2016
- september 2016
- august 2016
- marts 2016
- oktober 2015
- august 2015
- juli 2015
- juni 2015
- maj 2015
- april 2015
- januar 2015
- december 2014
- september 2014
- august 2014
- juni 2014
- maj 2014
- april 2014
- marts 2014
- februar 2014
- januar 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- august 2013
- maj 2013
- april 2013
- marts 2013
- december 2012
- november 2012
- oktober 2012
- september 2012
- juli 2012
- juni 2012
- maj 2012
- april 2012
- marts 2012
- februar 2012
- januar 2012
- november 2011
- oktober 2011
- september 2011
- august 2011
- juli 2011
- maj 2011
- april 2011
- marts 2011
-
Meta
Månedsarkiv: april 2011
Chaetau La Verrerie
Dette i Danmark totalt ukendte vinslot har haft Olivier Adnot som vinmager siden 2006, hvor slottet blev solgt til et konglomerat, der netop har købt champagnehuset Piper-Heidsieck. Olivier er udannet som vinmager i Californien, herefter har han lavet champagne i … Læs resten
Udgivet i Carstens Blog
Kommentarer lukket til Chaetau La Verrerie
Le Grand Rouge, Chateau Revelette
At besøge Chateau Revelette, som ejes af Peter Fischer, er en oplevelse som vi sjældet får når vi besøger vinproducenter. Peter er en vinproducent, der lever med sin vin som var det hans børn. Det betyder at vinmarkerne overvåges dagligt … Læs resten
Udgivet i Carstens Blog
Kommentarer lukket til Le Grand Rouge, Chateau Revelette
Castel Fossibus, Domaine Ollier-Taillefer
Besøget hos Domaine Ollier-Taillefer var en stor smagsoplevelse, men at stå ude i bjergene hvor Domainets vinmarker ligger, det var nok den mest storslåede oplevelse på indkøbsturen i 2011. Markerne lå højt med vid udsigt til Pyernærene. Her var ingen … Læs resten
Udgivet i Carstens Blog
Kommentarer lukket til Castel Fossibus, Domaine Ollier-Taillefer
Réserve de Maude, Domaine de Piaugier, Sablet
Sophie og Jean Marc har nu fyldt deres Réserve de Maude på flaske, efter at vinen har ligget 3 år på nye egetræsfade. Som det fremgår af etiketten, har de endnu ikke fået trykt det nye årstal på etiketten. Da … Læs resten
Udgivet i Carstens Blog
Kommentarer lukket til Réserve de Maude, Domaine de Piaugier, Sablet