Månedsarkiv: marts 2011

Cremant de Luxembourg: Cuvee L et F

Cremant de Luxembourg: Cuvee L et F En tør og frisk Cremant med bobler der har en intensitet, der kan måle sig med mange gode champagner. Den vil være meget velegnet til sommerens fester, og den er ikke dyere, end … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Cremant de Luxembourg: Cuvee L et F

Kunsten at smage snarere end at drikke, er at smage hemmeligheder

Med dette citat af Salvor Dali, tager Lis og jeg på vinindkøbstur i Frankrig fra Crozes-Herimitage over Sablet, Gigondas Chatenauf du Pape, Luberon, Provence for at slutte i Faugeres og Azille. Vi vil smage hemmelighederne og bringe de bedste med … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Kunsten at smage snarere end at drikke, er at smage hemmeligheder

Predicador kultvin fra Rioja

Predicador 2008 rød Det er lykkedes, at købe et begrænset parti af denne helt fantastiske vin fra kultvinmageren Benjamin Romeos bodega i Rioja. Benjamin Romeo er en højt respekteret vinmager, der også laver vinen “Contador”, der har fået 100 point … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Predicador kultvin fra Rioja