Forfatterarkiv: carsten

Pares Balta, Penedes

Jeg har gennem det sidste år haft stor fornøjelse af, at importere vin fra Pares Balta og deres 2 øvrige vingårde Grats Vinum i Priorat og Dominio Romano i Ribera del Duero. Det er derfor med stor tilfredshed, at jeg … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Pares Balta, Penedes

Domaine Lagoy en fantastisk udvikling.

Domaine Lagoy har været i familien Senard ´s eje siden 1662. I nyere tid er det faren til Olivier Senard, der har startet vinproduktion, der har været økologisk siden 1992. Da faren nærmede sig 90 års fødselsdagen i 2014 overtog … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Domaine Lagoy en fantastisk udvikling.

Vinklub med mange spænende smagninger.

Vinfællesskabets vinklub har gennem de sidste 9 år haft rigtig mange spænende vinsmagninger. Programmet i denne sæson 2019-2020 bliver ingen udtagelse. Vi skal smage vine fremstillet af Peter Vindig-Diers og hans søn Hans Vindig-Diers, samtidig får medlemmerne af Vinklubben et … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Vinklub med mange spænende smagninger.

Rosé 2018 fra Domaine Lagoy

Det blev en helt fantastisk rosé fra Domaine Lagoy i 2018 Ved vort besøg på Domaine Lagoy for 1 måned siden, fik vi smagt den nye årgang rosé. Jeg vil godt røbe at den er lige så god som 2017, … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Rosé 2018 fra Domaine Lagoy

Domaine Semelles de Vent

Det var en stor fornøjelse at besøge ejerne af Domaine les Semelles de Vent Yu Yen og Christophe. De fremstiller årligt 12.000 flasker vin fra distrikterne Vacqueyras, Gigondas og Chateauneuf-du-Pape. Alle vine er af meget høj kvalitet. Gigondas vinstokkene står … Læs resten

Udgivet i Carstens Blog | Kommentarer lukket til Domaine Semelles de Vent